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立春時節(jié)吃什么好？
1.核桃。天氣轉(zhuǎn)暖，人體的新陳代謝進入旺盛期，很多人春天容易出現(xiàn)失眠、情緒低落、焦慮等問題。專家表示，愛吃核桃的人，體內(nèi)色氨酸水平更高。色氨酸堪稱天然情緒調(diào)節(jié)劑，有益穩(wěn)定情緒和緩解壓力，改善心情。
2.雜豆。春天人體新陳代謝旺盛，是減肥的好時機。美國匹茲堡大學醫(yī)療中心馬吉婦女醫(yī)院減肥外科醫(yī)生約瑟夫?科勒拉博士表示，想減肥，多吃豆。雜豆中的蛋白質(zhì)還可以激活大腦“饑餓中心”的“我很滿足”信號，想減肥的人可以常吃。
3.藍莓。美國辛辛那提大學心理學家羅伯特?克里科里安博士表示，藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的信號，改善應變能力，促進記憶和學習。一項新研究發(fā)現(xiàn)，與年齡相關的記憶力下降人群，每天喝2.5杯藍莓汁(相當于1杯藍莓)，可顯著改善記憶力和學習能力。
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